21 декабря в нашем городе пройдет рождественская выставка-ярмарка «Шадринский гусь»
Видео
Такое название носит не только само мероприятие, но и региональный бренд, который будет презентован журналом «Городской помощник» - инициатором ярмарки.
Организаторы отмечают, что событие это станет уникальным, несмотря на то, что подобного рода ярмарки уже знакомы шадринцам. В этот день состоится не только продажа гусей, но и кулинарный фестиваль-конкурс. Городские рестораны представят на суд посетителей блюда из птицы, которая давно стала символом нашего региона.
Валерий МУРЗИН, редактор журнала «Городской помощник»: «Ярмарки для нас вообще не новость, кулинарные фестивали – тоже, но то, что все эти мероприятия в один день объединяют один бренд – для города очень важно. В организации этого события принимает участие множество людей, которые заинтересованы в том, чтобы символ «Шадринский гусь» зажил новой жизнью. Пройдет ярмарка при поддержке Администрации города, на территории Зеленого рынка. Поблагодарить за это хочется выразить ГорПО «Урал» и ресторанам города».
В мероприятии примут участие рестораны «Урал» и «Арлекино», «Кафе № 37», развлекательный центр «Колизей»,трактир «Охотник», и, конечно, фермеры, которые и выращивают гусей. Организаторы отмечают, что такая ярмарка полезна для развития региона и участие в ней могут принимать не только жители Шадринска, но и гости из других населенных пунктов.
Кроме того, именно в день проведения фестиваля в одном из ресторанов города состоится открытие выставки-продажи работ местных художников и учащихся детской художественной школы им. Ф.А. Бронникова. Презентована будет уникальная аудиокнига «Шадринский гусь», которую сможет приобрести любой желающий.
Татьяна БЕССОНОВА, директор журнала «Городской помощник»: «В этот день хотелось бы видеть объединение жителей вокруг продвижения своего города и чувство гордости за то уникальное культурно-историческое наследие, которым мы владеем. Хотелось бы еще раз поблагодарить Администрацию г. Шадринск и ГорПО «Урал», а также всех присоединившихся к нам предпринимателей , сельхозпроизводителей, которые откликнулись и будут участвовать в этой ярмарке. Нам есть чем гордиться и эту работу журнал «Городской помощник» будет продолжать и в дальнейшем».
Телеканал «ШАДР-инфо» поддержал инициативу проведения фестиваля. Съемочная группа побывала в ресторане «Урал», где шеф-повар продемонстрировал, как правильно приготовить Шадринского гуся. Главные кулинарные секреты будут раскрыты в эфире «ШАДР-инфо» и на портале SHADR.info.
