В Зауралье выявлены нарушения реализации алкоголя и мясной продукции
У продавцов всех проверенных магазинов отсутствовала профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация.
В торговых залах магазинов в Щучанском районе не осуществлялся контроль за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции и мясных консервов. В продаже выявлена продукция с истекшим сроком годности и признаками микробиологической порчи.
Реализация алкоголя осуществлялась без товаросопроводительных документов, пиво хранилось на полу без подтоварников. К тому же в магазинах нет условий для проведения и мытья и обработки торгового оборудования и инвентаря.
В результате территориальный отдел Роспотребнадзора вынес постановление о запрещении использования некачественной и опасной пищевой продукции, забраковано 6 партий мясной продукции, которая была уничтожена. На должностных лиц наложены штрафы на общую сумму более 50 000 рублей.
Пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Курганской области
