Магазин-закусочную в Зауралье закрыли из-за санитарных нарушений
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Курганской области провёл внеплановую выездную проверку.
В ходе проверки установлено, что магазин-закусочная не оборудован системами внутреннего водопровода и канализации, туалетами и раковинами для мытья рук посетителей.
По проведённым видам микробиологических исследований в смывах с рук работника магазина обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Обнаружены они и в смывах с закусочной стойки для посетителей.
Дефекты полового покрытия не дают возможности делать качественную санитарную обработку пола. Генеральная уборка не проводится.
К работе допущены лица без прохождения предварительных и периодических медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, личных медицинских книжек.
В связи с наличием прямой угрозы здоровью населения территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Курганской области возбудил дело об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ — нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
В отношении юридического лица был составлен протокол о временном запрете деятельности и направлен в районный суд для рассмотрения и применения меры ответственности. Постановлением суда магазин-закусочная был закрыт на 60 суток для устранения нарушений.
По материалам пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Курганской области
