В трёх зауральских школах дети питались с нарушениями санитарных правил
Руководителям образовательных организаций внесены представления об устранении нарушений федерального законодательства.
Прокуратура Щучанского района с привлечением специалистов Шумихинского ТО Управления Роспотребнадзора по Курганской области провела проверку соблюдения требований законодательства при организации питания в образовательных учреждениях района, сообщает Прокуратура Курганской области.
В большинстве проверенных организаций выявлены нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.
Так, в частности, выявлены факты, когда для приготовления блюд использовалась посуда, не соответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства; на суточных пробах готовой продукции отсутствовала маркировка (наименование блюда, дата и время отбора); производственный лабораторный контроль осуществляются с нарушением порядка и периодичности полноты, установленные программой производственного контроля.
По выявленным нарушениям руководителям 3 образовательных организаций внесены представления об устранении нарушений федерального законодательства, которые находятся на рассмотрении.
