Роспотребнадзор рассказал, как выбрать безопасные сладкие новогодние подарки для детей
Что должно быть в составе конфет, сроки годности и условия хранения новогодних лакомств.
В настоящее время активно ведётся подготовка и формирование сладких новогодних подарков как для организованных мероприятий индивидуальными предпринимателями, так и для своих детей сотрудниками организаций.
Можно приобрести готовые подарочные наборы, а можно собрать их самостоятельно. В связи с этим мы публикуем рекомендации, разработанные Роспотребнадзором.
Продукты питания в сладких новогодних подарках (кондитерские изделия, конфеты и т. д.) должны соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
На пищевую продукцию, за исключением специализированной, должна быть декларация о соответствии требованиям ТР ТС 021/2011.
Для детей, страдающих заболеваниями, связанными с пищевыми особенностями, подбираются подарки в соответствии с заболеванием. Если в подарок включается специализированная пищевая продукция, на неё должно быть свидетельство о государственной регистрации.
Маркировка (этикетка) подарка должна содержать следующую информацию:
- наименование подарка;
- наименование документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт;
- сведения об основных потребительских свойствах товаров (о составе, пищевой ценности, назначении, условиях хранения, сроках годности, дате и месте изготовления, дате упаковывания, весе подарка);
- юридический адрес (место нахождения), фирменное наименование изготовителя, наименование и адрес упаковщика, товарный знак изготовителя.
К подарку должен прилагаться список с перечнем продукции, содержащий полную информацию о составе подарка, количестве конфет (поштучно) с указанием не только их названия, но и фабрик-изготовителей, состава каждой конфеты.
Дата изготовления должна быть указана на маркировке набора и на маркировке кондитерского изделия, входящего в состав набора. Они должны соответствовать.
Подарки следует выбирать с учётом сроков годности и условий хранения. Срок годности должен позволять реализовать подарок до его истечения (с запасом времени не менее 1 месяца).
Материалы, используемые для изготовления упаковки изделий, контактирующих с пищевой продукцией, должны соответствовать требованиям, установленным ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Подтверждение соответствия упаковки (укупорочных средств) носит обязательный характер и осуществляется в форме декларирования соответствия.
На игрушки, вложенные в подарок и входящие в состав подарка (в том числе если игрушка является упаковкой), должны быть сертификаты о соответствии требованиям ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек», подтверждающие их качество и безопасность.
