В 1922 году владелец американского магазина Христиан Нельсон запатентовал «глазированное мороженное на палочке».
24 января отмечается Международный день эскимо. Этот праздник посвящён сливочному мороженому на палочке, покрытому шоколадной глазурью.
Дата празднования имеет символическое значение. Именно 24 января 1922 года в американском городе Онава владелец магазина сладостей Христиан Нельсон запатентовал «глазированное мороженое на палочке». Идея создания эскимо пришла к нему в 1920 году. По легенде, его вдохновил маленький посетитель магазина, который не мог решить, что выбрать — мороженое или шоколадный батончик. Вскоре после этого случая Нельсон залил мороженое шоколадом. Новое лакомство он назвал «эскимо-пай» — «пирожок эскимоса». Со временем слово «пай» исчезло из названия.
Интересные факты
В переводе с французского «эскимо» означает «вязаный комбинезон для ребёнка, похожий на костюм эскимосов».
Деревянная палочка в эскимо появилась в 1934 году.
В Советском Союзе это мороженое начали производить в 1937 году на Московском хладокомбинате № 8.
В 2008 году бывший голливудский каскадёр Роберт Макдоннел построил из 15 миллионов палочек от эскимо корабль длиной 15 метров. На создание этого плавучего средства ушло 4 года. Корабль попал в Книгу рекордов Гиннесса. Изобретатель отправился на судне в благотворительное путешествие по Атлантическому океану, раздавая игрушки больным детям.
Мороженое появилось в Китае в 3 тысячелетии до нашей эры. На стол императора подавали смесь изо льда, снега, молока, ломтиков лимона и апельсина, зёрен граната.
Кафе Heladeria Coromoto в венесуэльском городе Мерида попало в книгу рекордов Гиннесса по количеству видов мороженого. В меню представлено 800 вкусов.
В американском штате Вермонт есть кладбище мороженого. Компания-производитель Ben&Jerry's устанавливает памятники тем видам мороженого, которые утратили популярность или оказались невостребованными.
