
В этот день тёща принимала в гости зятя. Помимо блинов на стол подавали медовуху, пряники и другие сладости.
Третий день Масленицы начинается 26 февраля. На Руси в этот день теща принимала зятя и его друзей, угощая блинами. На стол также подавали медовуху, баранки, пряники и другие сладости, поэтому третий день Масленичной недели прозвали Лакомкой. Какие традиции с ним связаны и как праздничная среда способствовала укреплению семьи, рассказывают «Известия».
Обычаи и традиции
Среда была последним днем Узкой Масленицы, за которой следовала Широкая Масленица с шумными развлечениями. Это было лучшее время для встречи зятя и тещи, когда будущие родственники могли познакомиться. В ряде регионов третий день праздника назывался Скоромная среда, или Смотрины.
В среду ели скоромную пищу (от старославянск. «скрамъ» — жир, масло), запрещенную в Великий пост. Женщины готовили много блинов с начинками из ягод, репы, тыквы, рыбы и других продуктов.
Тещи демонстрировали свои умения, чтобы угодить гостю, и проверяли его характер. Если жених выбирал сладкий блин, то характер у него мягкий, если соленый — сложный. Теща «умасливала» зятя, смазывая голову маслом, а зять с друзьями задабривали ее подарками и песнями.что можно и нельзя делать
Поскольку в православном календаре Масленица совпадает с Мясопустной неделей, когда идет подготовка к Великому посту, то существует и ряд запретов. В последнюю неделю перед Постом верующие уже отказываются от мяса. Мясные блюда заменяют овощными, рыбными и молочными.
Кроме того, в Лакомку, как и в другие дни Масленицы, нельзя употреблять спиртное. Исключение делается только для слабых алкогольных напитков — пива и медовухи. Это связано с тем, что на Руси данные напитки не считались алкоголем. Их готовили на многие праздники по особому рецепту.
Также в старину в этот день было принято доставать из закромов всё самое лучшее. Девушки и женщины старались принарядится, доставая из сундуков свои лучшие наряды. А хозяйки, принимая гостей, проявляли щедрость и чудеса кулинарии.
И сейчас праздник следует встречать в хорошем настроении. Нельзя предаваться унынию, злословить и ругаться с окружающими. День желательно провести максимально продуктивно в кругу семьи или в гостях.
Народные приметы
В Масленицу много примет связано с блинами, которые символизируют солнце и начало весны. Считалось, что чем больше блинов приготовлено в Масленичную неделю, тем богаче и удачнее будет весь год. Особое внимание уделялось первому блину. Если он получился тонким и ажурным, то это сулило семье счастливый год. Хорошо пропекшийся блин обещал здоровье, а ровный, с аккуратными краями — благополучие.
О многом могла рассказать и погода в праздничный день. Так, если 26 февраля вокруг солнца появились круги — это к урожайному году и хорошему клеву. А если к этому времени уже прилетели грачи и установилось тепло, то, значит, пришла настоящая весна и можно готовиться к полевым работам.